Что такое минералы и зачем они нужны?


Автор статьи "Минералы для здоровья человека": Сергей Тумаков
Дистрибьютор Coral Club. 15 лет опыта в сфере здоровья. Потребители в 22 странах. Владелец сайта ibiooo.com. Организатор "Мужского Клуба" и марафонов по Детоксу
Минералы — это одни из самых важных веществ, которые организм человека не может вырабатывать самостоятельно. Они должны поступать с едой, водой либо добавками.
Минералы играют ключевую роль в обеспечении здоровья и правильного функционирования всех систем организма. Минералы поступают к нам из пищи, воды и минеральных добавок, выполняя разнообразные задачи, от укрепления костей до поддержки иммунитета.
Зачем нужны минералы?
1. Укрепляют кости и зубы (например, кальций и фосфор).
2. Обеспечивают нормальную работу мышц и нервной системы (магний, калий).
3. Поддерживают процесс кроветворения и переноса кислорода по крови (железо).
4. Регулируют водно-солевой баланс (натрий, калий).
5. Участвуют в выработке гормонов и ферментов (цинк, йод).
Если есть недостаток минералов, то многие процессы в организме проходят неполноценно. Это может приводить к заболеваниям, усталости и другим проблемам со здоровьем.
Основные группы минералов
Макроэлементы: необходимы в значительных количествах (кальций, магний, фосфор, натрий и др.)
Микроэлементы: они требуются в меньших количествах, но также крайне важны (железо, йод, цинк, селен и др)
Список необходимых минералов для организма и их функции
Кальций
Кальций составляет около 1-2% массы тела взрослого человека. 99% кальция сосредоточено в костях и зубах, а оставшийся 1% участвует в жизненно важных процессах.
Функции кальция в организме
1. Здоровье костей и зубов.
- Кальций — основной строительный материал для костей и зубов
- Недостаток кальция может привести к остеопорозу, особенно у пожилых людей и женщин после менопаузы
2. Мышечная функция
- Кальций необходим для сокращения и расслабления мышц, включая сердечную мышцу
- Играет ключевую роль в передаче нервных импульсов, что помогает мышцам правильно функционировать
3. Кальций участвует в сложных процессах свёртывания крови, предотвращая чрезмерное кровотечение при травмах.
4. Помогает регулировать секрецию и работу важных гормонов (инсулин, гормонны щитовидной железы и др).
5. Кальций играет ключевую роль в передаче сигналов между нервными клетками, влияя на когнитивные функции и настроение.
Факты и исследования о кальции
- Исследование 2010 года. Согласно метаанализу, опубликованному в журнале Osteoporosis International, увеличение потребления кальция улучшает плотность костной ткани у женщин после менопаузы
- Некоторые исследования указывают, что избыточное потребление кальция (более 1 грамма каждый день на протяжении 3 месяцев и более) в виде добавок может повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако кальций из пищи считается безопасным.
- Исследования показывают, что дети и подростки, потребляющие достаточное количество кальция, имеют более крепкие кости и снижен риск переломов в будущем.
Признаки дефицита кальция
- Хрупкость костей, ломкость ногтей
- Судороги мышц
- Усталость и раздражительность
- Нарушение сердечного ритма
Источники кальция
- Молоко, сыр, йогурт. Эти продукты являются основными источниками кальция в западной диете. Например, стакан молока (250 мл) содержит около 300 мг кальция (около 30% от дневной нормы)
- Зелёные листовые овощи: капуста, брокколи, шпинат
- Миндаль и кунжутное семя
- Сардины и лосось (особенно с костями), мидии
- Минеральная вода (не вся)
Советы для усвоения кальция
- Витамин D: Он необходим для поглощения кальция кишечником. Лучшие источники витамина D — солнце, жирная рыба, яйца и обогащённые продукты
- Избегайте избытка соли. Соль увеличивает выведение кальция из организма с мочой
- Высокое потребление кофе (2 чашки и более в день) может снижать усвоение кальция
Магний
Магний участвует в более чем 300 биохимических реакциях и играет важную роль в поддержании здоровья мышц, нервов, костей и сердца. 80% городского населения имеют длительные дефициты данного минерала. Все виной образ жизни (стресс, экология) и питание (углеводный тип питания активно расходует магний).
Функции магния в организме
- минерал необходим для производства энергии в клетках. Он участвует в синтезе молекулы АТФ (аденозинтрифосфата), которая является главным источником энергии для всех процессов в организме
- регулирует передачу нервных импульсов и способствует расслаблению нервной системы. Это помогает справляться со стрессом и тревогой
- способствует выработке серотонина, который влияет на настроение и контролирует воспаления в организме
- участвует в сокращении и расслаблении мышц. Его дефицит может приводить к мышечным спазмам и судорогам
- до 60% магния в организме хранится в костях. Он помогает поддерживать плотность костей и способствует усвоению кальция
- регулирует сердечный ритм и давление. Он расслабляет стенки сосудов, предотвращая гипертонию
- снижает риск аритмии и инфарктов
- регулирует уровни инсулина и глюкозы в крови, играя важную роль в профилактике диабета
- влияет на уровень кортизола (гормона стресса), снижая его избыток
- помогает в защите клеток от повреждений свободными радикалами.
Факты и исследования о магнии
- магний улучшает качество сна и помогает бороться с бессонницей. Например, исследование 2012 года, опубликованное в Journal of Research in Medical Sciences, продемонстрировало, что магниевые добавки улучшили качество сна (глубину сна) у пожилых людей
- исследования 2016 года, опубликованные в The American Journal of Clinical Nutrition, показали, что высокий уровень магния снижает риск инсультов и заболеваний сердца
- дефицит магния связан с повышенным риском развития диабета 2 типа. Он помогает улучшить чувствительность к инсулину и предотвращает резкие колебания уровня сахара в крови.
Признаки дефицита магния
- Хроническая усталость и слабость
- Мышечные спазмы и судороги
- Нарушения сердечного ритма
- Повышенная раздражительность и тревожность
- Головные боли и мигрени
- Проблемы со сном (бессонница).
Источники магния
- Миндаль, кешью, тыквенные семечки, кунжут
- Шпинат, мангольд, капуста
- Овсянка, коричневый рис, киноа
- Чечевица, нут, фасоль
- Бананы, авокадо, инжир
- Лосось, скумбрия
- Тёмный шоколад (с высоким содержанием какао)
Советы для улучшения усвоения магния
- Контролируйте прием сладкого. Сладкие продукты ускоряют использования магния в организме
- Избегайте чрезмерного потребления кофеина и алкоголя. Они снижают уровень магния
- Употребляйте с витамином D. Он помогает усваивать магний
- Избыток кальция может мешать усвоению магния
- Наладьте работу кишечника.
Калий
Калий и натрий работают вместе: калий снижает давление, уравновешивая воздействие соли (натрия). Поэтому диета с высоким содержанием калия особенно полезна для сердца.
Калий не всегда легко получить из пищи, как и магний.
- Калий поддерживает водный баланс в клетках и организме, предотвращая обезвоживание
- Участвует в поддержании нормального сердечного ритма и снижает риск гипертонии
- Необходим для сокращения и расслабления мышц, предотвращает судороги
- Помогает передавать нервные импульсы, влияя на когнитивные функции
- Кислотно-щелочной баланс: Регулирует уровень кислотности в организме.
Признаки дефицита калия
- Мышечная слабость или спазмы
- Аритмия (нарушение сердечного ритма)
- Усталость, раздражительность
- Повышенное давление.
Источники калия
- Бананы, авокадо, апельсины
- Картофель (особенно с кожурой), шпинат, брокколи
- Чечевица, фасоль, миндаль
- Йогурт, молоко
- Лосось, скумбрия
Цинк
- цинк укрепляет иммунную систему;
- помогает бороться с вирусами, бактериями и инфекциями;
- необходим для работы Т-клеток, которые играют ключевую роль в уничтожении патогенных микроорганизмов
- дефицит цинка может повышать восприимчивость к инфекциям, особенно к простуде и гриппу
- участвует в более чем 300 ферментативных процессах, влияя на обмен углеводов, белков и жиров
- важен для выработки энергии, нормального функционирования мозга и мышц
- ускоряет заживление ран и помогает бороться с воспалительными заболеваниями кожи, включая акне и дерматит
- дефицит цинка может приводить к ломкости волос, сухости кожи и появлению перхоти
- у мужчин цинк повышает уровень тестостерона, улучшает качество спермы и снижает риск бесплодия
- у женщин он участвует в регуляции менструального цикла и помогает поддерживать здоровье яйцеклеток
- способствует профилактике воспалительных заболеваний и некоторых видов рака
- способствует усвоению кальция, укрепляет кости и снижает риск остеопороза.
Симптомы дефицита цинка
- частые простуды и инфекции;
- выпадение волос, ломкость ногтей;
- замедленное заживление ран;
- потеря вкусовых ощущений и аппетита;
- ухудшение зрения в темноте;
- усталость, раздражительность, депрессия;
- акне и воспаления на коже
Продукты, богатые цинком
- Морепродукты: устрицы, креветки, мидии, крабы (устрицы — абсолютный лидер, 16-32 мг/100 г)
- Мясо: говядина, свинина, курица, индейка
- Орехи и семена: тыквенные семечки, кунжут, кешью, миндаль
- Бобовые: нут, чечевица, фасоль
- Крупы и злаки: овсянка, гречка, киноа
- Молочные продукты: сыр, молоко, йогурт
- Яйца
Железо
Минерал Железо незаменим для здоровья детей, беременных женщин и людей с повышенной физической активностью.
- железо является основным компонентом гемоглобина, белка, содержащегося в красных кровяных клетках. Оно связывает кислород и доставляет его ко всем тканям и органам. Дефицит железа приводит к снижению уровня гемоглобина, что вызывает анемию (дефицит кислорода в организме)
- участвует в синтезе АТФ — источника энергии для клеток
- поддерживает нормальный обмен веществ, улучшая физическую и умственную работоспособность
- железо важно для формирования иммунных клеток, которые защищают организм от инфекций
- необходимо для нормального развития мозга у детей, особенно в ранние годы. Железо способствует улучшению концентрации, памяти и когнитивных функций
- дефицит железа может вызывать ломкость ногтей, выпадение волос и сухость кожи.
Симптомы дефицита железа
- самый распространённый признак – это усталость, слабость в течение дня;
- бледность кожи и слизистых оболочек;
- головокружение, одышка;
- ломкость ногтей, выпадение волос;
- снижение концентрации и памяти;
- частые инфекции;
- холодные руки и ноги.
Продукты, богатые железом
- красное мясо (говядина, баранина);
- печень (особенно говяжья);
- птица (курица, индейка);
- рыба (тунец, сардины, треска);
- морепродукты (устрицы, мидии, креветки);
- бобовые (чечевица, фасоль, нут, соя);
- зелёные листовые овощи (шпинат, капуста, брокколи);
- орехи и семена (тыквенные семечки, кунжут, кешью)
Важно: Железо из растительных источников хуже усваивается, но его биодоступность можно повысить, употребляя продукты с витамином C (например, цитрусовые, сладкий перец, помидоры, зелень, натуральные добавки с витамином C.
Кто в группе риска по дефициту железа?
- Женщины детородного возраста (из-за менструации);
- Беременные и кормящие женщины;
- Дети и подростки в период роста;
- Люди с хроническими заболеваниями желудка язва, гастрит;
- Вегетарианцы и веганы (из-за отсутствия животных белков, где много биодоступного железа).
Как улучшить усвоение железа?
- Употребляйте железосодержащие продукты вместе с источниками витамина C (например, мясо с салатами, зеленью)
- Избегайте одновременного употребления кофе, чая, молочных продуктов
- Восстановите работу желудка, кишечника, поджелудочной железы
- Уберите паразитов из организма (наличие паразитов является часто проблемой дефицита железа в организме)
Важные минералы: йод, селен, медь
Йод
- Важен для работы щитовидной железы, так как участвует в синтезе гормонов тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3)
- Йод регулирует обмен веществ, рост и развитие организма.
- Поддерживает здоровье нервной системы и когнитивные функции
Йод находится в таких продуктах:
- Морепродукты (белая рыба, морская капуста, креветки)
- Йодированная, морская соль
- Молочные продукты и яйца
Дефицит йода ведет:
- Ведет к развитию гипотиреоза, зоба (увеличение щитовидной железы)
- У детей может вызвать умственную отсталость и замедленное развитие
- Возможны слабость, ухудшение памяти, сухость кожи.
Селен
- Селен защищает клетки от повреждения свободными радикалами
- Участвует в работе иммунной системы
- Поддерживает здоровье щитовидной железы (взаимодействует с йодом)
- Улучшает репродуктивную функцию у мужчин.
Источники селена:
- Бразильские орехи (самый богатый источник)
- Рыба, морепродукты, яйца
- Злаки, грибы, чеснок.
Как проявляется длительный дефицит селена:
- Снижается иммунитет
- Повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний
- Появляются воспалительные процессы в организме
Медь
- Участвует в образовании гемоглобина и эритроцитов
- Помогает в производстве коллагена, что важно для кожи, связок и костей
- Участвует в работе нервной системы
- Способствует усвоению железа.
Источники меди:
- Орехи (особенно кешью), семена (кунжут, подсолнечник)
- Печень, морепродукты (устрицы, мидии)
- Шоколад, авокадо, грибы.
Дефицит меди может привести к:
- Анемии (из-за нарушения усвоения железа)
- Остеопорозу, нарушению формирования костной ткани
- Ухудшение иммунитета и работы сердца
Нашему организму в целом нужно порядка 70 минералов. Здесь мы описали самые важные, хотя часто люди еще не дополучают кремний, фосфор, марганец.
Чтобы минимизировать риск дефицитов минералов из пищи, мы рекомендуем всем нашим читателям грамотно периодически принимать минеральные комплексы.
Ниже мы опишем важные добавки от знаменитого бренда, которому мы доверяем уже 15 лет
Coral Club: 25 лет заботы о здоровье
Многие люди ищут безопасные способы восполнить нехватку минералов с помощью натуральных добавок. Биологически активные добавки (БАДы) становятся популярным решением благодаря их комплексному воздействию на организм. Но чтобы получить результат, важно выбирать качественные и надёжные продукты.
Coral Club — это международная канадская компания, которая уже более 20 лет помогает людям сохранять и укреплять здоровье.
Почему выбирают Coral Club?
1. Продукция компании сертифицирована в 40 странах мира, включая такие страны, как Германия, Италия, Израиль и Испания. Эти государства известны своими строгими стандартами качества и безопасности.
2. У компании более 350 представительств в 40 странах, а заказать продукцию можно онлайн в 126 государствах. Это делает добавки доступными для каждого.
3. Тысячи клиентов из 22 стран мира делятся положительными отзывами. Многие отмечают улучшение самочувствия и восстановление баланса в организме. Реальные истории пользователей вы можете найти на нашем сайте.
Минеральные добавки от Coral Club
Компания предлагает широкий выбор добавок, которые:
- Содержат все важные минералы
- Биодоступные формы минералов обеспечивают быстрое и эффективное действие
- Добавки не вызывают привыкания и не имеют побочных эффектов.
Продукты Coral Club разрабатываются с учётом современных научных исследований и рекомендаций специалистов. На нашем сайте вы можете узнать больше о каждом продукте и прочитать отзывы реальных людей, уже испытавших их пользу.
Добавки Корал Клаб с Минералами
Компания Коралловый Клуб (Корал Клаб) вышла на международный рынок в 1998 году с коралловым порошком для воды Корал Майн. В дальнейшем ее линейка расширялась многими добавками, которые содержали биодоступные формы кальция, магния, хрома.
Оушенмин
Оушенмин — это концентрат природных минералов из глубин океана, которые находятся в ионной форме. В его составе не только магний, кальций, калий и натрий, но и около 70 других минералов, которые естественным образом присутствуют в океанической воде. Эти минералы помогают организму работать лучше и поддерживают здоровье всех его систем.
Когда Оушенмин растворяется в воде, минералы из природных солей переходят в форму, которую организм может легко усваивать (Mg+, K+, Na+, Ca+). Это делает их действие быстрым и эффективным.
Чем полезен Оушенмин?
- поддерживает энергию и помогает не чувствовать себя измотанным
- полезен как для физической активности, так и для умственной работы
- помогает нормализовать настроение и легче справляться со стрессом
- минералы укрепляют сердечно-сосудистую систему
- кальций и магний в составе укрепляют костную ткань и делают её более прочной.
Пентокан
Пентокан — это удобный и полезный источник калия для организма. Выпускается в виде шипучих таблеток, которые легко растворяются в воде. Такая форма делает калий более доступным для усвоения. В составе продукта также есть рибоза и витамин С, которые помогают калорию быстро попасть внутрь клеток, где он необходим больше всего. Одна таблетка покрывает 20% дневной нормы калия, что помогает устранить его недостаток.
Чем полезен Пентокан?
- Помогает клеткам эффективно работать даже при большом напряжении
- Необходим для правильного сердечного ритма и работы сердечно-сосудистой системы
- Способствует защите клеток от повреждений, вызванных оксидативным стрессом.
Корал Майн
Корал Майн (Coral Mine) – это главная минеральная добавка Корал Клаб. С этим минеральным комплексом компания вышла на мировой рынок. Продукт уже более 25 лет производиться в Японии из кораллового песка (не используется живой коралл).
Корал Майн выпускается в виде маленьких саше пакетиков, которые добавляются в воду (1 пакетик на 1-1,5 литра воды).
Данная добавка улучшает качество воды и насыщает ее важными минералами (кальций, магний).
Корал Майн помогает улучить качество крови (сделать ее текучей) и ускорить процесс вывода водорастворимых токсинов
Корал Магний
Корал Магний – это натуральная добавка, которая содержит самые лучшие формы магния (биглицинат и таурат). В одной капсуле 150 мг биодоступного минерала (40% от дневной формы).
Корал Магний поможет:
- заметно снизить тревожность
- улучшить глубину сна
- снизить значения гормона кортизол
- улучшить общее состояние в течение дня
Кальций Прайм
Кальций Прайм – это сбалансированная форма нескольких важных минералов и витаминов для максимального усвоения.
Главный компонент добавки Кальций, который усваивается максимально без последствий для почек и сосудов.
Также в составе Кальций Прайм:
- Витамин Д3 поддерживает усвоение кальция и его нормальный уровень в крови
- Витамин К2 активно участвует в формировании костной ткани и поддержании здоровья зубов. Используется запатентованная форма MenaQ7® для максимальной эффективности
- Магний помогает усваивать кальций, участвует в синтезе коллагена и регуляции работы мышц, включая сердце
- Цинк стимулирует образование костной ткани, поддерживает иммунитет, здоровье кожи
- Марганец участвует в формировании соединительной ткани, поддерживает здоровье костей, суставов и кожи
- Кремний важен для соединительной ткани, сосудов, костей и кожи. Используется природный кремний из хвоща полевого
- Бор способствует поддержанию минерального обмена и здоровья костной ткани. Большая часть бора сосредоточена в костях и зубах.
ВАЖНО! Многие люди получают слабые результаты по добавкам по нескольким причинам:
- завышенные ожидания от одного месяца приема добавок. Восполнение дефицитов минералов и других питательных веществ часто занимает 3-6 месяцев
- плохо работает желудок и кишечник
- принимают слишком маленькие дозы. Хотят сэкономить
- принимают некачественные добавки. Они не вредят здоровью, но и дают очень-очень мало эффекта
Рекомендуем вам ознакомиться с правильным алгоритмом восстановления здоровья, чтобы последующий прием добавок дал максимальный результат.
- подскажем правильный алгоритм восстановления здоровья
- подберем качественные и проверенные натуральные добавки для улучшения здоровья
- мы, как консультанты, всегда готовы помочь и на связи каждый день без выходных